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■2005年04月10日
ロケットの芽
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この間蒔いたハーブのロケットだけ芽が出ました。
右にある３つがロケットの芽で、左の方にあるのはクレソンです。
クレソンはむもんまつりの時に苗で買ったのだけど、ちゃんと植え変えたらぐんぐん育ってきました。
お肉料理の時にちょっと摘んで添えるのに便利。
ロケットはルッコラともいって、胡麻の香りがするちょっとぴりっとした味のハーブです。
これもうちに生えているとサラダに入れたりして活躍します。
いろんなハーブが育ったらこの夏は美味しいサラダが食べられるかな。
今日は一日曇り。
夜には雨が降るというので今日種を蒔いたらちょうどいいと思い、少しだけ蒔き残しの種を蒔きました。
それでもまだ残ってる種があるんだけど。
昨日お隣の人と話していたらもうピーマンとししとうの苗を植えたと言っていました。
もう今苗が出ている時期なのですね。
私はいつも遅くなってしまって、５月の連休頃にあわててなくなりかけた苗を買って植えています。
今年は遅れないようにいい苗を買おうと思います。
（遅くなるともういい苗がないのだ。） |
PM 05:52:32 |
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