Easy come, easy go !!!
どうも食べ歩き+つれづれ中心になると思いますが、宜しければのぞいてみてくださいね☆

2005年05月08日  蕎麦と日本酒☆まるき
憧れのお蕎麦と日本酒♪しあわせです。

さてさて、こちらは札幌です。
月曜の会議の前泊で札幌入りした私は、大学のゼミ仲間
夫婦と夕ご飯です。
迷った末、日本酒好きな私と奥様(ピンクちゃん。一緒に
宇都宮餃子の旅をした子です)の意見が一致。
狸小路近辺のそば屋さん「まるき」蕎麦と日本酒です。
旦那はあんまり飲めないけどここの蕎麦が好きとのこと
だったので、勝手にきめて、事後承諾です(笑)。

蕎麦を食べにランチにきたことはありますが、ここで蕎麦飲みは初めてです。
開店とほぼ同時に入店(笑)。
お酒を飲みたいです、と伝えると、地下に案内されます。

小さなテーブルが3卓ほど。あとはカウンター6席の、ちょっといい空間。
お品書きもかわいいし、見やすい。たくさんある日本酒のリストも丁寧に
コメントも書いてますし、価格も全然高くない!(いいのは値も張りますが)

私もピンクちゃんも大コーフン(笑)。
とりあえず、地鶏の幽庵焼と空豆の海老しんじょ揚げ、そして空腹な私たちは
早速おそばを注文。
店員さんに「お蕎麦は食べ物が出終わってからいいですか?」と聞かれ
「早めで」と答えてしまうくらい空腹でした(笑)。
(蕎麦抜きで楽しむ、なんて育ち盛りの私たちには無理だ〜っ笑)

幽庵焼はメニューにゆず風味とありましたが、それほどゆずの香りは
ついてませんでした。(少し皮が添えられていて、フッと香る程度)
しかし空豆絶品!サクッといけちゃいました☆ あれは自分では作れないなあ・・・。

お楽しみの日本酒も、たっぷり☆
私は神亀(埼玉)、土佐しらぎく(高知)、と香月(長野)中汲と、3杯いただきました。
ピンクちゃんもスイスイといっていましたが、その勢いにつられたのが、
ピンクちゃん旦那も日本酒に初挑戦!!浦霞の禅です。
きっとゼミ仲間が見たら全員が驚くだろうその光景は、飲み始めの「使用前」と
飲み終わりの真っ赤な姿の「使用後」として、彼の新品のデジカメに
収められたのでした(笑)。

その後、とまらなくなった私は、さきほどのもりそばに続き、さくら切り
オーダー。桜を練りこんである季節限定の変わりそばです。
あんまり変わりものは好きじゃないけど、桜は特別♪
思ったより桜は前面にはでておらず、ほんのり香りがして薄いピンクの
とてもキレイなおそばでした。大満足♪

追加オーダーした卵焼きも絶品でした。あんなにダシでふんわりしているのに
ほんのり甘くて、すごい勢いで食べてしまったような気がします(笑)。

蕎麦と日本酒万歳!
このお店なら、一人でもカウンターでちょっぴり楽しめる気がします。
難点は、夜9:30閉店と、ちょっと早いことですねえ・・・。

5時半から飲み始めていい気分になった私たち。
7時半には解散って、生まれて初めてではないでしょうか(笑)。
その後ピンクちゃんたちは、待ち合わせ時に見つけた素敵なお花屋さんで
お買い物をして帰ったそうです。

私は以前から気になっていた中島公園近くのホテルに宿泊。
天然温泉がついていて、夜の9時にはゆったり入浴。(露天もあるの!)
なんて健全な出張前夜でしょう!
・・・・・・と思っていたら、小学校からの幼馴染から近くにきてるとメール。
ホテルの部屋で彼女と缶ビールで語り合い。
私が会っていない友人とのことを心配してきてくれたのでした。
彼女には、ホント頭が上がらない(苦笑)。
日々楽しく!美味しく!笑って!を心がけている私ではありますが、
彼女に会うと、そのために目をそらしていることをガシガシと指摘されます。
つきあいも長いからごまかしも効かない。脱線も多いけど、濃い時間です。
気がつくと、ビール2缶で朝5時でした・・・

でもテンションが上がってるから、次の日の会議はむしろ楽しかったです。
やりたいことがいっぱい出てきて、今日もまた朝から会社です。

そして今日も明日も仕事後ミーティング。
講師からやりたい!と言ってくれたミーティングなので、取りまとめる私と
してもとてもうれしい!!
出張明け、まだちょっとぼんやりしてるけど、頑張ります☆

PM 06:35:14 | Comment(3) | TrackBack(0) | [食べあるき]

2005年05月08日  備長炭☆つくね卵つき!
卵が大きい!!

さてさて、行って来ました、本町スターパレス1Fの
木はら別館、備長炭です。

湯の川にある木はらには、ランチタイムにお寿司を
食べに何度か行っています。
安くもないけど、わけのわからん値段じゃないし
場所がら観光客も多いので、気負わずにカウンターで
食べられます。(私には重要)
(とか言って寿司屋開拓はしてないんだけどさ)

その木はらが本町に炭火焼の店を出したとは以前から聞いていたのですが、
あの辺ってなかなかフラッといけなくて。(飲み屋街だし)
今回、友人たちの集まりで行くと聞き、仕事のあとに合流させてもらった
のでした。

お店に入ると、まず寿司?カウンターがあります。奥にテーブル席があります。
案内されながら冷蔵ケースの日本酒をチェック。なかなかいい酒あります(笑)。
友人は2時間前から集まっていたので、もうまったりムード。
こりゃ長く飲めないなと悟った私は、「とりあえずビール」を省略して
いきなり山口の地酒「貴」をいただきました☆
これは私が信頼する友人がべた褒めしていたお酒です。(もっともその人が
飲んだお酒はもっともっとランク上だったようですが)
日本酒の種類は多く、価格はまあまあ妥当な感じでした。

で、私がオーダーしたのは備長炭サラダ月見つくね
サラダは蒸し鶏のサラダで、あっさりして美味しいです。野菜もちゃんと
美味しかった
☆(重要。評価高い)
つくねは最初「小さい」とか思ったのですが、でも美味しかったです。
ついてくる月見の卵が大きくてびっくり(冒頭に戻る・笑)。
しかもほんのり温泉卵になっているので、とろっと食べれちゃう。
これはアイディアですねえ。

お寿司は単品でもコースでもオーダーできます。
かなり美味しそうな気がしましたが、タイムアップで残念。
またのリベンジをしたいけど、私が日本酒を飲んで串を食べてお寿司を
握ってもらったら、結構な金額になるのかなあ?なんてちょっと思ったり。
でも美味しいなら幸せかな??

今回は遅れていったので一部メニューしか見れなかったので、今度きちんと
行ってみたいと思います☆


その後は友人たちとカラオケへ。
お茶を飲みながら久しぶりにおしゃべりをしました。
2年ぶりくらいに会う友人もしましたしね。
今度は遅刻せずに行きます。ごめんなさいっ。


AM 08:08:11 | Comment(0) | TrackBack(493) | [つれづれ]


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