晩御飯日記
食生活を見直したいなぁ。もっと健康・節約を目指して。

食欲旺盛

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名前あんころ
旦那のお弁当と毎日の晩御飯の記録をつけております。

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2004年12月20日  ブログ、お引越ししました
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2004年12月16日  お弁当
2004年12月15日  ブリ大根 豆苗と豆腐の味噌汁 小松菜のおひたし
2004年12月14日  麻婆焼きそば

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2004年10月31日  餃子 坦々麺風即席ラーメン
餃子
坦々麺風即席ラーメン

PM 02:02:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月30日  ねぎ焼き 里芋と野菜のとろろ汁
ねぎ焼き
里芋と野菜のとろろ汁

PM 02:01:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月29日  高野豆腐の卵とじ 里芋のとろろ生姜あんかけ
高野豆腐の卵とじ
里芋のとろろ生姜あんかけ
わかめとしいたけのお吸い物

PM 01:58:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月29日  お弁当
照り焼きハンバーグ(冷凍)
まぐろ葱焼き(前日残り)
かにシューマイ(冷凍)
ほうれん草のおひたし(冷凍)

PM 01:56:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月28日  白菜と豚肉の挟み煮 まぐろと葱のマヨ焼き
白菜と豚肉の挟み煮
まぐろと葱のマヨ焼き
即席とろろ味噌汁

旦那と大喧嘩の巻(´△`)

PM 01:54:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月28日  お弁当
アスパラの豚肉巻き
バジルから揚げ(冷凍)
きんぴらごぼう(冷凍)
厚焼き玉子

AM 11:50:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月27日  れんこんの挟み揚げ 野菜天ぷら もやしとしめじの味噌汁
れんこんの挟み揚げ
野菜天ぷら
もやしとしめじの味噌汁
きゅうりのタタキ

れんこんに挟んだひき肉がちょっと生っぽかったので揚げ直し。れんこんの歯応えが少し薄れて寂しかった。やはり揚げすぎが原因なのかな。。

AM 11:49:28 | Comment(20) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月27日  お弁当
ウインナーの卵巻き
タルタルソースハムカツ
ブロッコリー
ちくきゅう
小松菜のおひたし(冷凍)

AM 11:46:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月26日  チキンカレー ブロッコリーとレタスの卵サラダ
チキンカレー
ブロッコリーとレタスの卵サラダ

ぎっくり腰でろくに動けない私の代わりに、旦那がカレー作成係。材料は鶏胸肉・玉葱・唐辛子の3種類のみ。
これだけで胸肉が美味しくいただけるので二人の大好物であります。

AM 11:45:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月25日  お休み
ぎっくり腰になった為、一日ダラダラと暮らす。
夜、野菜がどうしても食べたくなり、簡単な野菜たっぷり味噌汁を作りました。

AM 11:41:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月24日  ささみ野菜炒め 白菜の味噌汁
ささみ野菜炒め
白菜の味噌汁

ささみを醤油に漬け込み、片栗をつけて焼き、お皿に除けておく。炒めた野菜と混ぜ合わせ、塩コショウ・オイスターソースで味付け。
シンプルだけど片栗をつけてやいたささ身がなんとも美味。

AM 11:35:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月23日  豚丼 青梗菜とわかめのトロトロスープ
豚丼
青梗菜とわかめのトロトロスープ

AM 11:32:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月22日  おからコロッケ えのきとわかめのスープ
おからコロッケ
えのきとわかめのスープ

AM 11:31:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月22日  お弁当
卵巻きえのき
ウィンナーのケチャップ炒め
おから肉団子(前日残り)
きゅーちゃん

AM 11:30:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月21日  おから肉団子の酢豚風
おから肉団子の酢豚風
キャベツときゅうりのサラダ
おくら・わかめ・えのきの中華スープ

AM 11:28:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月21日  お弁当
ウィンナーと玉葱の炒め物
カニシューマイ
きんときまめ
厚焼き玉子

AM 11:26:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月20日  ぴり辛鮭のちゃんちゃん焼き カブの葉の味噌汁
ぴり辛鮭のちゃんちゃん焼き
カブの葉の味噌汁

AM 11:21:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月19日  お休み
旦那の実家へ帰った為、晩御飯はご馳走に。
普段食べれない刺身とか。。1パック980円って何!!?Σ( ̄ロ ̄lll)

AM 11:52:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月18日  油淋鶏(ユーリンチー) かぶの葉のふりかけ
油淋鶏(ユーリンチー)
かぶの葉のふりかけ
人参とわかめの味噌汁

AM 09:42:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月18日  お弁当
レモンとバジルのウィンナー
厚揚げと白菜の煮物(前日残り)
ひとくちカツ
人参のきんぴら

AM 09:41:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月17日  さんまの塩焼き 厚揚げと白菜の煮物
さんまの塩焼き
厚揚げと白菜の煮物
里芋と人参のお吸い物

AM 09:26:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月16日  鶏モモ肉のねぎたっぷり甘酢かけ けんちん汁
鶏モモ肉のねぎたっぷり甘酢かけ
けんちん汁
わかめサラダ

AM 09:25:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月15日  あじの南蛮漬け えのきの旨味煮
あじの南蛮漬け
えのきの旨味煮
人参とわかめの味噌汁

AM 09:24:02 | Comment(1) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月15日  お弁当
豚丼残りで卵とじ
ウィンナーケチャップ炒め
エビシューマイ(冷凍)
タルタルソースカツ(冷凍)
ひじきの煮物(冷凍)

AM 09:45:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月14日  豚丼 じゃが芋と人参の味噌汁
豚丼
じゃが芋と人参の味噌汁

我が家では初めての豚丼。ごぼうと玉ねぎをたっぷり入れてウマウマでした(*´∇`*)
野菜がないので土曜までなんとかこのままもたせる!

AM 09:42:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月14日  お弁当
からあげ(冷凍)
モーニングサーブ
しめじ卵焼き
いんげんのおひたし(冷凍)

AM 08:52:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月13日  はまちのあら煮 だんご汁
はまちのあら煮
だんご汁

旦那が脂身の多い部分を選んでくれたおかげで、とても美味しいあら煮がいただけました。(人-)謝謝

AM 08:49:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月13日  お弁当
ひじきハンバーグ(残り物)
きんぴらごぼう(残り物)
ひとくちカツ
厚焼き玉子

AM 08:48:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月12日  ひじきのハンバーグ野菜あんかけ きんぴらごぼう
ひじきのハンバーグ野菜あんかけ
きんぴらごぼう
じゃがいもとわかめの味噌汁

ひじきハンバーグは出来合いの半額物。半額だけど、やっぱり自分で作った方が安上がりだと思った。。

AM 08:46:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月12日  お弁当
バジルからあげ(冷凍)
ウィンナー
人参のグラッセ
ひじきの煮物(冷凍)

AM 08:41:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月11日  カレーライス ハムとキャベツのサラダ
カレーライス
ハムとキャベツのサラダ

久しぶりに、人参・じゃがいも・たまねぎ・お肉の純正カレー。
余ってたのでナスも放り込みました。

AM 08:31:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月10日  そうめんの焼きビーフン風 餃子 中華スープ
そうめんの焼きビーフン風
餃子
中華スープ

そうめんを少し色がつくくらい油で炒めた後、1分半ほどゆがいて、その後は普通に調理すると言うレシピでしたが、見事焦げる程揚げてしまいました(゚∇゚)お蔭様でこげくさいそうめんが。。歯ごたえは確かに良かったんだけどなぁ。
あと、おまけに餃子まで焼き具合失敗_| ̄|○

AM 08:30:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月09日  レバニラ炒め ハムとキャベツの味噌汁
レバニラ炒め
ハムとキャベツの味噌汁

いつもは豚肉を入れてますが、切らしてたのでそのままレバーのみで調理。生臭さを消す為にも牛乳にひたしてたけど・・やっぱりそのまま食べるのは辛かったです( ´Д⊂ヽ

AM 08:26:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月08日  肉そぼろ丼 けんちん汁
肉そぼろ丼
(ひき肉・青梗菜・しめじ)
けんちん汁
(ごぼう・人参・豆腐・葱・じゃがいも)

AM 08:41:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月08日  お弁当
照り焼きハンバーグ(冷凍)
キャベツとえのきのマヨ炒め
タルタルハムカツ(冷凍)
人参のきんぴら

AM 08:36:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月07日  ニンニクの芽とナスの牛肉炒め キャベツと豆腐のコンソメスープ
ニンニクの芽とナスの牛肉炒め
キャベツと豆腐のコンソメスープ
おくらおかか乗せ冷奴

AM 08:34:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月07日  お弁当
唐揚(冷凍)
ピーマンの卵とじ
青海苔こふき芋
ひじきの煮物

ハフ。。ご飯が真っ白って寂しいな。。
ふりかけがかかってたら、おかずが貧相でも、とりあえずは見えるようになると思うのは私の手抜き弁当内容だからか。。

AM 08:31:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月06日  麻婆豆腐 トマトと卵の中華スープ
麻婆豆腐
トマトと卵の中華スープ

今日の麻婆は人参とモロヘイヤの麻婆です。
やはり食べすぎ防止の為、品数を少なく・・・
ここのちょっとおひたしとかあればマシなんだろうけど、材料もないんすよ。。トマトのスープは案外美味しくてびっくらこん。温めたトマトは苦手なんだけど、これならOKです。

AM 08:29:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月06日  お弁当
ささみの照り焼き
オクラとしめじのオイスター炒め
厚焼き玉子

梅干でっかすぎ!(゜∀゜)

AM 08:20:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月05日  鮭の味噌マヨホイル焼き 法度汁 冷奴
鮭の味噌マヨホイル焼き
(人参 玉葱)
法度汁
(ジャガイモ 人参 しいたけ 青梗菜)
冷奴

小麦粉で作った団子を入れる法度汁が大好きです。
むにむにした食感がなんともイイ。でも旦那は苦手なよう( ´Д⊂ヽ
今日は旦那が休みで、朝からパン祭りだったので和食を目指してみました。


AM 08:18:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月04日  豚肉モロヘイヤ炒め オクラと揚げの卵味噌汁
豚肉モロヘイヤ炒め
オクラと揚げの卵味噌汁

沢山食べてしまう肉おかず。
食べる量を減らそうと言う名目で、主菜だけにしてみたけど、やっぱりただの手抜き(゚∀゚)アヒャヒャ

AM 10:53:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月04日  お弁当
唐揚(冷凍)
ミートコロッケ(揚げるだけのやつ)
ちくわとオクラの煮物
ほうれん草のおひたし(冷凍)

いつもはレンジでチーンの唐揚さんをコロッケ揚げるついでに揚げてみました。やっぱチンとは一味違うな。。
ついに弁当用の梅干もなくなった。なんだかご飯がさみしぃ。

PM 12:30:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月03日  さんまの塩焼き キャベツのピリから甘酢あんかけ
さんまの塩焼き
キャベツのピリから甘酢あんかけ
大根とワカメの味噌汁

今日のさんまはなかなか油がのってました。もう、大根おろし無しじゃ焼き魚は食べれない・・と改めて思った日。
唐辛子を一本丸々はじめて食べてみたら死にそうになった。。(・_・)

PM 12:28:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月02日  豆腐ときこの丼ぶり そうめんのお吸い物
豆腐ときこの丼ぶり
そうめんのお吸い物

見るからに手抜きです(´〜`ヾ) ポリポリ・・・
そうめん汁はかつおの出しが少なく、上手く出てなくて薄すぎる味でした。何気にお吸い物って難しい。

PM 12:25:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月02日  お弁当
前日残りのハンバーグ
一口カツ(冷凍)
ひじきの煮物(冷凍)
厚焼き玉子

好きなものだけを詰め込みましたって感じ(´△`)

AM 08:41:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]

2004年10月01日  和風きのこソースかけハンバーグ ピーマンとじゃがいもの味噌汁
和風きのこソースかけハンバーグ
ピーマンとじゃがいもの味噌汁

はじめてハンバーグらしい味付けが出来たかも。
今までは塩胡椒入れすぎてました。。

AM 08:39:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | [晩御飯]

2004年10月01日  お弁当
からあげとピーマンとえのきの炒め物
里芋と卵の煮っころがし
きゅうりとキャベツのサラダ

今日もビバ手抜き!

PM 12:56:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | [お弁当]


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